Kada vrcati med: poklopljeni ramovi, vlaga i tajming
Prepoznaj zreo med, vlagu i poklopljenost, šta treba ostaviti pčelama i kako beležiti vrcanje po košnici.
Pravo vreme berbe štiti i kvalitet meda i opstanak zajednice. Berba prerano i med može fermentirati. Žetva previše agresivna i kolonija može upasti u nestašicu ili zimu bez hrane. Najbolja odluka o žetvi kombinuje zatvaranje, vlagu, protok nektara, vreme tretmana i zalihe koje su pčelama još potrebne.
Kako pčele završavaju med
Nektar još nije med. Pčele smanjuju vlagu, premeštaju nektar između ćelija, raspiruju ga i zatvaraju ćeliju kada je dovoljno zrela za skladištenje. Uputstva za proširenje obično opisuju zatvoren med kao oko 18 procenata ili manje vode. Nezatvoreni med može biti previše vlažan i može fermentirati osim ako se ne osuši i proveri. Refraktometar je najčistiji način da proveri vlagu kada su okviri delimično otvoreni ili su uslovi vlažni.
Procenat ograničenja je koristan trag na terenu, ali nije savršen. Neki okviri ostaju delimično neograničeni nakon što se protok završi; neki ograničeni med još uvek može da varira u zavisnosti od regiona i uslova; a nektar iz različitih biljaka ponaša se različito. Ipak, sakupljanje uglavnom zatvorenih okvira i provera sumnjivih okvira je mnogo bolje od ekstrakcije vlažnog nektara.
Šta proveriti pre skidanja medišnih nastavaka
- Pokrivanje: uglavnom pokriveni okviri, a ne velike površine vodenog nektara bez poklopca.
- Vlaga: očitavanje refraktometra kada si u nedoumici, posebno po vlažnom vremenu.
- Zalihe: dovoljno hrane ostalo za sezonu i klimu kolonije.
- Istorija lečenja: nemoj sakupljati med izložen proizvodima ili vremenima koji ga čine neprikladnim za ljudsku upotrebu.
- Rizik od štetočina: izvaditi odmah nakon uklanjanja, tako da voštani moljci i male košnice ne oštete nezaštićeno saće.
- Identitet košnice: beležite prinos po košnici ili pčelinjaku, a ne samo ukupna kanta.
Šta uraditi
Planiraj ekstrakciju pre uklanjanja medišni nastavcia. Drži medišni nastavciove pokrivene, izbegavaj da ostavljate med izložen u dvorištu i brzo ga prerađujte. Ako ne možeš da izvadiš u roku od nekoliko dana, koristi metode bezbednog skladištenja kao što je zamrzavanje kada je to prikladno. Nemoj flaširati med koji je fermentirao, sluzao ili kontaminiran štetočinama.
Nakon vrcanja, ponovo procenite koloniju. Uklanjanje nastavcih menja prostor, rezerve hrane, rizik od pljačke i opcije lečenja. Mnogi pčelari koriste prozor nakon vrcanja da bi proverili varou i planirali upravljanje jesenima pre nego što se zimske pčele uzgajaju.
Kako BeeVault pomaže
BeeVault zapisi berbe prate košnicu, tip proizvoda, količinu, jedinicu, procenat vlage, oznaku kvaliteta, datum berbe, beleške i priloge sa fotografijama ili video-snimcima. Berbu možeš uporediti sa nedavnim pregledima, proverama varoe, tretmanima i prihranama iz iste košnice.